Kaşarlı Milföy Çubukları

Buzlukta unutulmuş milföy hamuruyla yapılan çok pratik bir tarif:) Ek olarak kaşar ve yumurtanız da varsa tamamdır;) Çocuklar için de eğlenceli bir atıştırmalık olabilir Kaşarlı Milföy Çubukları. Şimdi piyasada benzeri bir ürün hazır olarak da var sanırım, reklamlarda rastladım ama hiç denemedim..Kolay gelsin

Oyuncular:
Milföy hamuru
Kaşar peynir rendesi
1 yumurta sarısı
Susam

Sahne:
-Milföy hamurlarını dikdörtgen şeklindeyken merdaneyle biraz açarak inceltiyoruz. Benim hamurlarım kareydi dikdörtgen olacak şekilde birleştirdim ve açtım.
-Üzerine kaşar peynir rendesi serpip merdaneyle üzerinden geçiyoruz hamura yapışması için.
-Açtığımız dikdörtgen hamurları boyuna 3 eşit parçaya bölecek şekilde bıçakla kesiyoruz.
-Her bir parçayı bir ucundan başlayarak kedi etrafına sarıyoruz spiral şeklinde (burgu da denebilir)
-Uzun burgularımızı yağlı kağıt üzerine yeleştiriyoruz.
-En son üzerlerine yumurta sarısını fırça ile sürüp üzerine susam serpiyoruz.
-Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15 dk kadar kabarıp kızarana kadar pişiriyoruz.
-Milföy çubuklarımız hazır, ilk sıcağı geçtikten sonra afiyetle yiyoruz:)